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濃縮果汁生產(chǎn)線的使用及維護(hù)方法

更新時間:2021-05-19      點(diǎn)擊次數(shù):967
  濃縮果汁生產(chǎn)線可將各種果蔬原汁、果蔬醬、濃縮汁、濃縮醬或類似物料通過添加各種食品添加劑、水等混合調(diào)配成飲料、果醬等,包括原料的調(diào)配、灌裝、殺菌、貼標(biāo)、噴碼等全套設(shè)備。
  生產(chǎn)線是將新鮮水果經(jīng)過浮洗、破碎、榨汁、酶解、超濾、濃縮、殺菌等過程。其整個生產(chǎn)過程自動*自動化,包括自動控制和故障保護(hù),自動清洗等功能。
  果汁和蔬菜汁的冷提取技術(shù)和酶失活技術(shù),*改變了舊的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),大幅度減少了產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留,更好地保持了原料的感官和顏色特性,該生產(chǎn)線包括在寒冷的萃取體系,這是能夠處理整個水果或蔬菜,避免所有的剝離和切割線(如水果沒有石塊處理),以寬松的產(chǎn)品,盡可能,以及減少氧化。
  濃縮果汁生產(chǎn)線的特點(diǎn)
  1、多用途:系統(tǒng)*模擬工業(yè)化生產(chǎn),是工業(yè)化生產(chǎn)線的再現(xiàn),可用于教學(xué)演示全部生產(chǎn)流程,工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應(yīng)用及樣品的制作。
  2、系統(tǒng)完整性:對于蘋果、梨、李子、木瓜、等仁果類產(chǎn)品,從原果清洗到產(chǎn)品包裝完整的生產(chǎn)線系統(tǒng)并兼顧萃取、濃縮、等其他工藝。
  3、關(guān)鍵性設(shè)備的獨(dú)立性:考慮到工藝的研究,對于部分設(shè)備,既配套于系統(tǒng)中也可獨(dú)立使用,無需附屬設(shè)施,并在能源供應(yīng)上盡可能獨(dú)立以節(jié)約能源。
  飲料生產(chǎn)線的使用及維護(hù)方法:
  1、是一個自動化的飲料生產(chǎn)線,因此容易拉瓶,瓶墊,瓶子尺寸要求統(tǒng)一。
  2、在使用之前搖動手柄,看是否有異常旋轉(zhuǎn),不知道正常的驅(qū)動可以。
  3、調(diào)整飲料生產(chǎn)線,工具應(yīng)正確使用,嚴(yán)格禁止使用過多的工具或過大的力量去除零件,以避免損壞零件或影響飲料生產(chǎn)線的性能。
  4、進(jìn)行調(diào)整時,一定要擰松松螺絲,用搖桿把手轉(zhuǎn)動飲料生產(chǎn)線,看是否動作滿足驅(qū)動要求。
  5、灌裝機(jī)保持清潔,飲料生產(chǎn)線在生產(chǎn)過程中,及時清除液體或玻璃碎片,從而避免損壞灌裝機(jī)。
  6、表面前的飲料生產(chǎn)線轉(zhuǎn)移應(yīng)清洗一次,并在活動部分用清潔潤滑劑。
  7、應(yīng)該是大刷每周一次,特別是,通常不容易清潔的地方使用擦拭或用壓縮空氣吹。 
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